みなさま、こんにちは。
Chan.なべ。と申します。
本日は千本鳥居が美しくて綺麗な伏見稲荷大社のお近く、京都市伏見区にある地元に人気のあるパン屋さんへ行って来ました⛩
早速レポートしていきます☝🏻
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京阪電鉄「藤森駅」より徒歩2分にあり、名神高速道路の高架下すぐの場所にあります☝🏻
2011年にOpenされ、もう10年以上愛されているパン屋さんです😁
アパレルブランド「bonaparta」とコラボし、ネット販売もされていました☝🏻
種類も豊富で定番メニューもあれば、独創的なお惣菜パンも沢山😍
かなり悩まれて行ったり来たりされているお客様を目にします😉
今回は下記の4種類の個性豊かなパンをご紹介です。
- ヴィエノワショコラ ¥270(税込)
- きび糖と胡桃のクロッカン ¥220(税込)
- クランベリーと胡桃とクリームチーズ ¥260(税込)
- あんパーニュ ¥240(税込)
ヴィエノワショコラ
まず印象的なのはこのチョコビーンズの可愛いさ😍
ちょっと油断すると食べる時にチョコが落ちそうになりますので注意⚠️
かぶりつくと更に中からチョコレートクリームが出てきます🍫しかもかなりたっぷり入ってます😋
チョコはビター感はなく、どちらかというと甘めですので甘党の方はハマるかと思います☝🏻
生地は見た目と違いシンプルで、ソフトな食感☝🏻そこにチョコビーンズの硬い食感とソフトな甘さを体験できます🍫
きび糖と胡桃のクロッカン
クロワッサンの美味しいサクサクの所を元気玉のように集めているので、どこを食べてもサクサクのザックザク😍
きび糖のまろやかで優しい甘さに、胡桃の渋味、苦味が絶妙☝🏻
バニラビーンズの香ばしさも見え隠れしながらも優しい味をより引き出してくれています😊
クランベリーと胡桃とクリームチーズ
キルシュヴァッサーで軽く煮たクランベリー、柔らかくて口溶けのよいクリームチーズ、そこに胡桃もトッピング😍
チーズの程よい酸味と胡桃の渋味、クランベリーの甘味、食べ応えのあるパン生地の食感😁脳内と胃袋への情報量が多すぎます😄
生地はライ麦が混ぜてあり、非常にハード系で、上に乗っかっているクランベリーが食べる際に落ちそうになりますので注意⚠️
あんパーニュ
これぞ京都‼️と言わんばかりに、とにかくあんこがキレイなんです😊
艶やかと言いますか、上品と言いますか😉そこに厚切り四つ葉バターとのコラボ、美味しいに決まってます‼️
アンコは甘さ控えめです☝🏻バターの甘さとのバランスを非常に考えられており味わいが優しいです😍
生地はハード系でこちらもライ麦の風味を感じつつ、噛み応えを楽しみつつ、程よい甘味のバランスが口いっぱいに広がりながらも、染み渡るような時間を忘れさせてくれる一品です😋
まとめ
Goodポイント👍
- ライ麦を使った低GIのパンで健康的に、美味しいパンを楽しめる☝🏻
- 生地も美味しいが、食材や具材の味わいをより活かしたパンが多い‼️
- 豊富な種類で良い意味で迷います😵💫
- 一品一品のコスパ高し‼️
ちょい残念ポイント😔
- 特に無し
伏見稲荷大社へ行く途中、行った帰りなどに立ち寄るなどすると良いと思います☝🏻
いかがでしたでしょうか❓
ご参考になれば幸いです😊
本日もどうもありがとうございました‼️
基本情報
※2022年8月27日時点ではまだGoogleマップ上にお店が反映されておりません。
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住所:〒612-0889
京都市伏見区深草直違橋3-400
営業時間:8:00-18:00
定休日:日、月
駐車場:無し
支払い方法:現金のみ
テイクアウトのみ
※上記情報は変わる場合があります。お店のホームページ、SNSを参考して下さい。
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